Brie trufa la Maison de la Truffe

desde 10,95

Descripción


Queso artesano elaborado con leche cruda de vacas del propio rebaño, en la región de Îlle de France, dentro de la zona delimitada por la A.O.C. Maduración: 8 semanas. Pasta blanda de textura muy suave y cremosa. Corteza enmohecida. Aroma dulce y a hongo que se traslada al paladar, en este caso enriquecido por el relleno de pasta de trufa (receta exclusiva del afamado restaurante parisino Maison de la Truffe) que le aporta una nueva textura y un intenso sabor a trufa, especialmente celebrado por los amantes de ésta.


SKU: 123456
Pais: Francia - FR
Tipo de Leche: Vaca
Sin Glúten: Sin gluten
Tratamiento de la leche: Cruda
Maduración: Tierno
Sin Frutos Secos: No contiene frutos secos